Heathrow y Stansted: «Fui a un precioso pueblo español entre Málaga y Marbella, es tan bonito que parece un plató de cine»

A pesar de ser pequeña en tamaño y más pequeña en nombre que sus deslumbrantes vecinos Málaga, Marbella y Gibraltar, Ronda es una ciudad tan hermosa en su estética del sur de España como imbuida en siglos de su dramática historia.

Basado en el desfiladero de El Tajo, con el río Guadalevin latiendo en el centro, la emocionante geografía de la ciudad solo se suma al ambiente de la ciudad, con casas encaladas que se vuelven doradas con la luz del sol y calles estrechas y curvas que cuentan con algunas de las boutiques más modernas de la zona, y algunos de los Las mejores experiencias gastronómicas españolas en todo el sur de España.

Decir que Ronda es una ciudad de gran interés histórico es quedarse corto. Es un cimiento no solo de la cultura española, sino también de la cultura europea, y su excepcional belleza inspira a generaciones de artistas y pensadores que han dado forma al mundo moderno tal como lo conocemos hoy. En Ronda, por ejemplo, Ernest Hemingway supuestamente preparó un relato desgarrador de simpatizantes fascistas que fueron empujados a la muerte basándose en una historia local real en su relato de la Guerra Civil española, Por quién doblan las campanas; Y fue en Ronda donde George Eliot fundó Daniel Deronda, literalmente Daniel de Ronda.

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Calle en un edificio histórico en el centro de Ronda, España. crédito: Getty Images

También es, curiosamente, la cuna de la tauromaquia española tal como la conocemos hoy. Como era de esperar, aquí también se encuentra una de las plazas de toros más bellas del país: construida por primera vez en 1785, esta elegante estructura neoclásica es la más antigua de España. plaza de toros.

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La Casa del Rey Moro, el palacio moro, o el hogar del rey marroquí, es el legado de la herencia morisca de la ciudad, antes de que la ciudad cayera en manos de los cristianos en 1485. Si bien el palacio en sí estaba cerrado al público, la mina de agua no está . La empinada escalera revela vistas del Puente Neuvo desde debajo del desfiladero con su impactante belleza.

Puente Nuevo en la Hora Dorada. crédito: Getty Images

El paisaje agreste y agradable de Ronda también fue aprovechado por los romanos para algo que no dicen ni los propios lugareños ni los turistas. Famosa por su vino tinto, la zona es un punto clave de la elaboración del vino, y la ciudad tiene una gran cantidad de rutas y talleres de vino durante todo el año. Recomendamos Finca La Melonera, a las afueras del centro de la ciudad, ya que el recorrido incluye tiempo libre para recorrer la tranquila, si no algo ruidosa, ciudad.

¿Más inclinado hacia una copa de blanco, o incluso no fanático del vino en general? Ronda está repleta de cosas para ver y lugares para visitar. Su hito más famoso es el Puente Nuevo, un puente que conecta las dos partes principales del centro de la ciudad; El mercado y la ciudad. Es una vista absolutamente imperdible, literalmente impresionante; Cincuenta trabajadores de la construcción perdieron trágicamente la vida durante la construcción de este puente histórico, que finalmente se completó en 1798.

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En cuanto al restaurante, Ronda tiene donde elegir. Abades Ronda Restaurante incluye cenas al aire libre con vistas al desfiladero que se extiende hacia los olivares y los campos soleados de esta parte del mundo. Aparte de eso, Casa Mateos, justo al lado del centro de la ciudad, es una experiencia atmosférica que promete excelente comida, incluidas opciones vegetarianas, y vino de origen local.

Y si quieres divertirte, no te puedes perder el Bardal, galardonado con una estrella Michelin. Los menús de prueba se combinan con vinos añejos para la mejor experiencia gastronómica andaluza.

Cómo llegar allá

Los aeropuertos de Londres Heathrow, Stansted, Gatwick y Luton ofrecen vuelos al aeropuerto de Málaga. Desde allí, llegar a Ronda es más fácil conduciendo una hora y media, o en autobús, que tardará poco más de dos horas.

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