La Thor como Matador Lounge trae estilo español a Renault

El proyecto de construcción en California Street ha atraído muchas consultas de los residentes locales. Érase una vez, el bar de St.

Meses después, en julio, los propietarios dieron a conocer el nuevo proyecto: un bar y un salón que sirve cócteles exclusivos y (eventualmente) bocados pequeños, que yuxtaponen los sabores españoles y el encanto de Reno.

En Matador Bar & Lounge, la azotea parece ser la joya de la corona del establecimiento, pero el interior no palidece en comparación. Aquí, las cabinas privadas crean una atmósfera acogedora, decorada en tonos oscuros y vibrantes ráfagas de rojo — cortinas de privacidad un poco como una moletta de torero — que juegan con el tema español. Las cabinas están disponibles con reserva y sin cargo adicional, pero los taburetes y las mesas de la barra se asignan por orden de llegada.

Cuando entre, hay una elección que puede hacer: tome un cóctel de lujo dominado por un equipo de camareros capaces en el bar con poca luz o suba las escaleras para una experiencia completamente diferente.

Aquí, la música en vivo ocasional adorna el ambiente de la azotea, ya que el bar completo permite un amplio servicio y no se necesita beber en la planta baja. Mucha sombra y pocas plantas hacen que el lugar sea acogedor la mayoría de los días del año (aunque el bar de la azotea estará cerrado debido al mal tiempo, incluido mucho humo).

Si bien el ambiente ofrece todo lo que necesita para visitar el Matador Lounge, los cócteles luchan por el centro del escenario. Puede pedir casi cualquier cosa que desee, pero realmente no hay necesidad de desviarse de la lista de firmas, que depende en gran medida de las creaciones de tequila y mezcal.

Para algo fuerte, pruebe el Mezcal Old Fashioned, una versión ahumada del clásico hecho con Sombra Mezcal, jarabe demerara y amargos de naranja. Otro giro en un alimento básico es el Matador Manhattan, una casa hecha de licor Ron Mill combinado con Bulleit Rye y vermú dulce.

Incluso una margarita de la casa se renueva con una vibrante pizca de maracuyá mezclada con tequila reposado y un borde de sal de chile. Desde frutas blancas turbias (melón y bayas) hasta especias Papa Hemingway (limón, pepino y jarabe de chile serrano), el menú ofrece una gran variedad de cristalería elegante a un precio asequible: $ 12 cada una.

Además de crear un lugar divertido para reunirse con amigos o para una noche íntima, Matador Lounge tiende a ser un hilandero nocturno con eventos especiales que incluyen de todo, desde fiestas de pijamas y noches de películas temáticas hasta lecciones de baile.

Se dice que las tapas son parte del plan de Matador Lounge, pero el bar de cócteles aún no está allí. Mientras esperan que se dé a conocer el menú, los huéspedes pueden traer comidas de otros restaurantes, y esta parte de la ciudad no es precisamente escasa de opciones.

Nora Heston Tartt es una residente de Reno desde hace mucho tiempo que vive en el lado sur de la ciudad. Además de la comida, sus pasatiempos incluyen el vino, el senderismo, el yoga y los viajes. También es la editora gerente de una publicación regional de estilo de vida y trabaja como freelance para otras publicaciones, a menudo en la industria de viajes. Se graduó de la Universidad Estatal de California en Sacramento con una licenciatura en inglés y está cursando una maestría en periodismo profesional mientras hablamos. Puedes seguir sus aventuras de viaje y sus hazañas locales en su cuenta de Instagram @wanderlust_n_wine.