Los huéspedes del hotel roban 45 botellas de un coleccionista de vino español

El propietario dijo que dos ladrones robaron 45 botellas de vino, incluida una botella extremadamente rara de 215 años por valor de 350.000 euros (407.000 dólares), de una colección en un complejo de hoteles y restaurantes de lujo en el suroeste de España. Viernes.

El robo ocurrió en la madrugada del miércoles según José Polo, uno de los dueños de Atrio, un complejo que incluye un hotel y restaurante de dos estrellas Michelin con un sótano que alberga más de 40.000 botellas en la ciudad de Cáceres.

«Eran profesionales, sabían exactamente lo que estaban haciendo», dijo a The Associated Press Polo, un coleccionista que decidió anunciar el robo a través de una carta a clientes y amigos.

Los sospechosos son un hombre y una mujer que hablan inglés y le dan al personal la impresión de que son una pareja de alto nivel que se registró en el hotel y cenó en su restaurante. Luego le pidieron al recepcionista del hotel que les diera más comida y cuando entró en la cocina, dejando desatendidas las pantallas de las cámaras de seguridad, el hombre se arrastró al sótano y robó botellas, dijo Polo.

La pareja se marchó en la madrugada del miércoles, pagó con tarjeta de crédito y se fue con bolsas llenas de botellas.

Nadie notó su botín, dijo Polo, que incluía el Château d’Equimé de 1806 y al menos otras seis botellas del siglo XIX de un enólogo exclusivo Roman Conte en la región francesa de Borgoña. Dijo que no calculó el valor total de las botellas robadas que estaban aseguradas, pero que su valor simbólico era mayor.

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Polo dijo que la pareja solo podía trabajar para un coleccionista de vino privado porque se llevaron las botellas que no solo podían intercambiarse, sino que tampoco podían venderse en el mercado abierto.

«Estas botellas están muy numeradas y controladas. La Yquen 1806 es única; todos saben que es nuestra», dijo, y agregó que los expertos de la industria notarían si se pusiera a la venta.

Una portavoz de la Policía Nacional de Cáceres dijo a The Associated Press que se abrió una investigación por el robo de vino. El oficial, que no estaba autorizado a revelar su nombre en los informes de los medios, se negó a dar más detalles.

El crítico de la industria de alimentos y catering, David Remartinez, dijo que, al igual que el arte, el vino está asociado con el placer y el lujo y, a veces, puede alcanzar precios irrazonables, y agregó que las botellas coleccionables de décadas o siglos de vino son productos básicos.

«Son centímetros de líquido que nadie está seguro de que puedan consumir», dijo.

“Estas botellas no se pueden vender en un mercado público, pero hay un mercado oculto para intercambiarlas”, dijo Remartinez, y agregó que el robo de Atrio debería enviar una advertencia a los recolectores privados de vino sobre una mayor seguridad en sus bodegas.

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