jueves, junio 20, 2024
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Los productores de la DO Toro apuntan al mercado del Reino Unido

En la cata de vinos DO Toro más grande del Reino Unido hasta la fecha, las bodegas expuestas expresaron las ambiciones internacionales de esta pequeña región española.

La Denominación de Origen, o DO, de Toro se creó oficialmente en 1987. La zona, situada en el noroeste de España, tiene una superficie total de 62.000 hectáreas, de las cuales 8.000 hectáreas están bajo la vid, y 5.418 hectáreas están registradas en la Placa de organismo regulador, perteneciente a 981 viticultores.

Comparado con grandes como Rioja (65.000 hectáreas de viñedo) y Ribera del Duero (22.000 hectáreas de viñedo), es pequeño. Pero el inglés Andrew Lamberth, que representaba a Bagos del Rey, dijo base de datos Que tiene el potencial de superar su peso: “Toro tiene el menor conocimiento del mercado del Reino Unido de cualquiera de las marcas del norte. No creo que haya nada que lo frene, aparte de que los consumidores aún no han oído hablar de él. Solo necesita un poco de impulso de algunos de los grandes jugadores”.

Amagoia Urtega de García Carrión sugirió que, dadas las similitudes estilísticas, es solo un caso de productores de DO Toro que ingresan al mercado: “Los consumidores del Reino Unido están acostumbrados a Rioja, puedes encontrar ese potencial aquí”.

Al presentar los vinos finos de Bodegas Vatan, el director gerente de J&O Boutique Wines, Javier Navamuel, dijo que “Toro es el gran desconocido para los amantes de Barolo”: “La belleza de Toro es que puedes disfrutarlo joven, hay que invertir mucho dinero para convertirlo en un vino de calidad similar para disfrutarlo. Hazlo ahora.

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En cuanto a cuál es el mercado para vinos de este calibre, Nafamuel sugirió que los restaurantes son el foco principal: “El Vatan Arena 2015 es un vino de postre… Quiero tenerlo como postre. Completa la comida”.

Si bien las expresiones de la Tinta de Toro, una variedad de Tempranillo, estuvieron bien representadas en las degustaciones en todos los puntos de precio, también se ofrecieron algunos vinos blancos. Entre ellos se encontraba Colegiata de Bodegas Fariña. Víctor Conde Gómez explicó qué lo hace especial: “Cerca de Rueda hay maestros en verdejo, por lo que nos enfocamos en la malvasía. Es muy aromática y no muy ácida”.

Si bien el mercado más grande para el vino Farinha actualmente es México, lo que Gómez atribuyó a la relación histórica entre España y América Latina (puede haber sido apropiado que Cristóbal Colón trajera vino de Toro en su viaje a las Américas), también expresó su optimismo de que el Reino Unido los consumidores empezarían a buscar vinos de la región.

Adelaida Cabello
Adelaida Cabello
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