Tex-Mex Spanish Village en Third Ward cierra después de casi 70 años en el negocio

Combo de fajitas en Spanish Village, un favorito Tex-Mex en Houston. El restaurante cerrará en julio de 2021.

Foto: Cristobal Perez / Houston Chronicle

Después de casi 70 años en el negocio, el restaurante Tex-Mex Spanish Village Restaurant en Third Ward estará cerrado permanentemente. El último día de servicio es el sábado 17 de julio.

“Cuando ingresas al pueblo español, décadas de recuerdos resuenan con cada paso”, dijo el copropietario Abhi Srirama en una publicación de Facebook anunciando el cierre. “Cuando compré el restaurante, eso fue lo que me convenció de apretar el gatillo”.

The Spanish Village se inauguró originalmente en 1953 en Almeda, en la sección Great Third Ward ahora conocida como el distrito de los museos. Srirama y su esposa, la chef Ishita Chakravarti, compraron el restaurante en 2018.

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Durante 68 años, el restaurante ha servido enchiladas, fajitas, queso, margaritas y otros favoritos mexicanos, uno de los favoritos de los habitantes de Houston.

Srirama dijo que el cierre se debió a una combinación de problemas, en particular el “edificio fallido”.

Actualmente, la pareja está en conversaciones con compradores potenciales de la marca Spanish Village y sus recetas.

“No puedo expresar exactamente lo increíble que han sido los últimos tres años o más”, dijo Srirama. “Hemos estado sintiendo un torbellino de emociones durante las últimas semanas mientras finalizamos los detalles aquí”.

Los propietarios han creado un GoFundMe para empleados. Los seguidores pueden contribuir Aquí.

Las cenas en el Spanish Village serán solo con reserva hasta que cierre el 17 de julio.

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  • Emma Palter

    Emma Palter es reportera de entretenimiento del Houston Chronicle.

    Escribe principalmente sobre comida y bebida, pero le encanta seguir una buena historia destacada dondequiera que la lleve. Antes de unirse a Chronicle en marzo de 2020, Balter trabajó para la revista Wine Spectator durante seis años como escritor, editor y coordinador de catas. También ha contribuido en Condé Nast Traveler, Food & Wine, Eater, PureWow, Chowhound, VinePair y otros.

    Balter creció en París, Francia, donde tuvo un gusto temprano por la buena comida y el vino. Estudió literatura inglesa en la Universidad de Newcastle en el Reino Unido y fue editora de estilo de vida del Students ‘Newspaper. Vive en Montrose con su gato, Chinen.

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