domingo, mayo 26, 2024
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Singapur deja de importar cerdos vivos de la isla indonesia tras detectarse peste porcina africana en el cargamento

SINGAPUR – Se descubrió que un envío de cerdos vivos de Pulau Bulan de Indonesia a Singapur estaba infectado con peste porcina africana (PPA).

La Agencia de Alimentos de Singapur dijo el jueves que el virus fue detectado el jueves en canales de cerdo en un matadero en Jurong donde los animales son sacrificados para alimento.

La mortal enfermedad porcina, que no afecta a los humanos, es altamente contagiosa entre los jabalíes y los cerdos.

El departamento dijo que esta era la primera vez que se detectaba peste porcina en cerdos importados a Singapur.

La SFA agregó que había detenido las importaciones de cerdos vivos de Pulau Bulan, que representan alrededor del 15 por ciento del suministro total de carne de cerdo de Singapur. Esto constituye alrededor de dos tercios del suministro de carne de cerdo fresca sacrificada de Singapur.

Las investigaciones están en curso en la granja en Pulau Bulan, cerca de Batam.

“Debido a la situación actual, habrá interrupciones temporales en el suministro de carne de cerdo fresca sacrificada a partir del domingo”, dijo la SFA.

Mientras tanto, la SFA dijo que trabajará con socios de la industria para aumentar la disponibilidad de carne de cerdo refrigerada y congelada de otras fuentes.

Singapur importa carne de cerdo de más de 20 fuentes, incluidos cerdos vivos de Sarawak en el este de Malasia, así como carne de cerdo refrigerada o congelada de Australia, Brasil y otros países.

La SFA dijo: “Los consumidores pueden elegir una variedad de tipos de alimentos y de diferentes fuentes, y elegir otras formas de carne, como carne de cerdo congelada o refrigerada u otras opciones de proteínas.

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“Habrá abundantes suministros para todos si compramos de manera responsable y no acumulamos”.

La SFA dijo que también está trabajando con el matadero para mantener las medidas de bioseguridad y esterilizar las instalaciones y las áreas circundantes después de sacrificar los cerdos.

Ella dijo que la carne de cerdo disponible en Singapur todavía es segura para consumir porque la peste porcina africana no afecta a los humanos y no es un problema de seguridad alimentaria.

Agregó: “Los cerdos que no están enfermos y que han pasado los controles de la FDA se pueden comer”. La SFA y los Servicios Veterinarios y de Animales, un grupo de la Junta de Parques Nacionales, continuarán monitoreando la situación de cerca”.

Los requisitos para importar cerdos, carne de cerdo y productos derivados del cerdo a Singapur tienen una base científica y se basan en las directrices y normas emitidas por la Organización Mundial de Sanidad Animal.

Renato Lina
Renato Lina
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